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2017年09月08日

ジェフ千葉、エスナイデル監督が食事革命!消えた脂身と白米(関連まとめ)

【サッカー】<ジェフ千葉>消えた脂身と白米...エスナイデル監督が持ち込んだ食事革命が凄い!「体は商売道具、ケアして当然」
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1504841472/
千葉食事.jpg

1: Egg ★@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:31:12.04 ID:CAP_USER9.net

 9年ぶりのJ1復帰を目指すジェフユナイテッド千葉は、今季、いままでにない大改革を進めている。

 エスナイデル新監督が率いるチームは、極端なまでのハイラインで守り、猛烈なハイプレスをかけ続ける。前にも後ろにも、とにかく走るのだ。夏場でも、その運動量が落ちることはない。なぜ、そこまで走れるのか――。

 監督は「そこにミステリーはない」と言葉に力を込める。厳しいフィジカルトレーニングを課しているのは想像に難くないが、それだけではない。強度の高い練習をこなす体作りから見直し、徹底して食事改善に取り組んでいるのだ。

 現役時代、イタリアのユベントス、スペインのレアル・マドリーなど、欧州の名門クラブでプレーしてきた元アルゼンチン代表にとっては、当たり前のことを当たり前にしているだけだという。

脂身、濃い味、白米が並ぶ食事に監督があ然。

 きっかけは、シーズン開幕前の沖縄キャンプだった。

 「なぜこんなに味付けが濃くて、脂っこいものが多いんだ!」

 エスナイデルは、宿泊ホテルのビュッフェ形式のレストラン会場であ然とした。

 テーブルに置かれたメイン料理は脂身のある牛肉、味付けされた豚肉に皮の付いた鶏肉、それに濃い味付けの魚まで……。

 パスタのソースも選び放題で、おかずもよりどりみどり、まさにリゾートホテルで食事を楽しむそれだった。選手の皿を見ると、牛肉、豚肉、鶏肉などがてんこ盛り、さらに白米まで添えられているのを見ると、ふつふつと怒りが込み上げてきた。

 「これはアスリートの食事ではない!」

 欧州の一線で活躍してきたプロフットボーラーの常識では、考えられないメニューだった。

 「私が要求するフィジカル的な負荷に対応できるようにするためには、食事から改善しないといけない。食事の質をもっと上げるべきだ。栄養価の高いものを摂り、無駄な脂肪は摂る必要はない」

監督から毎日のように届く調理法のリクエスト。

 体脂肪率は、12%以下にすることを徹底。監督は現役時代から信頼を置くアルゼンチン在住のフィジカルトレーナーの助言を受けながら、すぐに「食事改革」を断行した。高橋悠太GMをはじめ、チームスタッフに有無も言わさず、献立の変更を指示。沖縄キャンプ2日目からメイン料理は1種類のみとなり、パスタのソースも消えた。食事の手配をするマネジャーの福島佑馬は、監督に言われるがままにホテル側へ細かくオーダーした。

 「肉の脂身を全てカットし、素焼きでお願いします。豚肉は一切なし。パスタはゆでるだけで大丈夫です。ソースはなしで、粉チーズとタバスコだけを置いてください。フルーツ、ドライフルーツ、ナッツ、ヨーグルトは用意してほしいです」

 ホテルからは「本当にそれでいいのですか?」と確認されたという。

 主食の白米も玄米へ変更。これが大変だった。ホテルには用意がなく、自前で調達することに。福島マネジャーは高橋GMと一緒に沖縄のスーパーマーケットを駆け回り、数日かかって3軒からキャンプ全日程分の玄米を購入した。ホテルに持ち込むと、調理場では玄米を炊いたことがなく困惑。一度試し炊きして、水の加減なども確認した。

 舞台裏でてんやわんやの大騒ぎをしているなかでも、監督からは毎日のように脂を使いすぎない調理方法や味付けまで細かいリクエストがきた。福島マネジャーは、「ホテル側に急で無理なお願いもした」と申し訳なさそうに話す

つづく

9/8(金) 11:31配信 
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170908-00828827-number-socc


2: Egg ★@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:31:29.88 ID:CAP_USER9.net

当初は「味がしないし、肉は固すぎる」と不評。

 「いまではすっかり(監督の要望にも)慣れましたが、キャンプは地獄のようでした」と苦笑しながら振り返る。当初、一部の選手からは「パスタは味がしないし、(素焼きの)肉は固すぎる」と不満も出たが、「全ては監督の決めたことだから」と言い聞かせた。

 キャンプが終わり地元の千葉に戻ると、クラブの栄養士にも協力してもらい、食事管理を続けた。千葉のクラブハウスは食堂を完備しており、「節制メニュー」を毎日、全員の選手たちに食べさせることができる。こだわっているのはメニューだけではない。食べる分量、食事を摂る時間、1日の食事回数もすべて決まっている。

町田「焼き方を失敗した肉かなと思ったくらい」

 8月のある日、午前10時のチーム練習が終わった昼食時の12時半。千葉のクラブハウス2階にある食堂には、選手のほぼ全員がそろっていた。ビュッフェ形式でそれぞれが料理をトレーにのせていく。

 メインのおかずは鯖の素焼き1品のみで、味付けはすりおろしポン酢。玄米、パン、パスタは選べるが、ソースは脂分を抑えるためにじゃが芋豆乳ソースのみ。汁物はコーンスープ。サラダと付け合せの納豆、梅干し、漬物に加えて温野菜、ヨーグルトと一緒にドライフルーツ、ミックスナッツ、はちみつ、ジャム、玄米フレークが用意されている。そのほかにはプチトマト、フルーツがあるだけで、飲み物は牛乳、果汁100%のオレンジとりんごのみ。鉄分強化のための補食メニューとして、牛肉の高野豆腐炒めがあった。

 食堂に張り出される1週間の献立表を見ると、メインのおかずは常に1品で、魚の素焼きか牛または鳥の素焼きばかりが並ぶ。赤身の牛肉は、やはり固いようだ。当初、町田也真人は「焼き方を失敗した肉かなと思ったくらい。あごが痛くなるほど」と苦笑いを浮かべていた。

朝食は400から700キロカロリー。

 午前練習前の朝食は、消化最優先のメニュー。胚芽パン、くるみパンなどライ麦などを使った「黒いパン」を主食として、小麦を精製した「白いパン」はNG。玄米フレーク、ミューズリー、さらにはカットフルーツ、ヨーグルト、ドライフルーツ、素焼きのミックスナッツ(塩分カット)が並ぶ。選手の個人差はあるが、摂取するのは400キロカロリーから700キロカロリー程度だという。

 朝食は午前8時、昼食は午後12時半からクラブハウスの食堂で、基本的に全員そろって食事を摂ることを義務付けている。帰宅後も特製メニューのレパートリーがあり、午後4時に軽食、午後8時に夕食を摂るように勧めている。

 アウェーの宿泊ホテルでも、「節制レシピ」は変わらない。玄米がなければ、マネジャーがすぐに配送の準備を整える。調理方法のリクエストも、どこのホテルに泊まっても同じだ。

つづく


3: Egg ★@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:31:35.75 ID:CAP_USER9.net

体脂肪率や体重がハッキリ変わり、今では選手も……。

 食事管理を始めて約半年。週に1度、体組成計で体脂肪率、筋肉量、体重などを事細かくデータを取っているが、その数値は見違えるように変わった。選手たち自身も、体の変化を実感している。

 体脂肪率が4%、体重は4kgも減少した主将の近藤直也は「体はすごくいい状態。腸のコンディションもいい。体の内側から変わってきている」としみじみ話す。「食事もトレーニング」として割り切っており、「それがプロ。カレーが好きだったけど、今年は1回も食べていない」と笑う。

 大学時代から連戦が苦手だった町田も毎試合のように前線から走り回り、「今年は動けている感覚がある」とコンディションの充実ぶりを口にする。家では夕食に麦ご飯を妻と食べており、「やってみないと分からないもの。効果はあるんですね」と納得している。

 エスナイデルは確かな手応えを感じている。

 「選手たちの意識は高くなっている。セルフケアの意味が分かってきた。サッカー選手は24時間、サッカー選手であるべきなんだ。体は商売道具、ケアして当然」

 選手の体をF1の車体にたとえながら、最高のマシンでも悪いガソリンを入れれば、ベストパフォーマンスは発揮できないという。

 「食べるべきものを正しく食べれば、もっと走れる」

 エスナイデルの言葉は自信に満ちていた。選手たちのフィジカルパフォーマンスは着実に上がっている。あとはピッチで結果を出すだけだ。

写真
https://amd.c.yimg.jp/amd/20170908-00828827-number-000-1-view.jpg






102: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:54:16.94 ID:JQw+lM7a0.net

>>3
ジェフ飯という本が発売されます?


4: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:32:32.32 ID:Y83+iXQL0.net

ジェフならぬシェフ・すまん何でもない


49: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:44:36.50 ID:3MGsUZVrO.net

>>4
アイアンジェフになってほしいもんだわな。


8: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:34:15.61 ID:cLZg5kUY0.net

昇格できるといいね


10: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:35:12.01 ID:kB4ISg6y0.net

減塩は意味ないだろ
ダメだなこりゃ


317: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:27:34.96 ID:t8KOBTI70.net

>>10
塩が多すぎると身体が水分をため込みすぎちゃう
熱中症対策としては十分な塩分と水分の摂取は正解だけど
身体を重くしたり汗の出が悪くなったりするから格闘家の減量でも塩抜きはよくやってる


356: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:31:52.45 ID:zY3Y8MIe0.net

>>10>>317
階級制が設けられた競技を除き、自分も基本塩抜きは反対派なんだよな…
体中の筋肉が攣ったりでデメリットの方が正直デカイ(経験者語る)


12: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:36:39.49 ID:tgRjuMll0.net

ネドベドが監督したら間違いなく同じことやるだろうなw


19: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:38:31.72 ID:xkrqq9Ym0.net

脂身カットはいいけどソースはあってもいいんじゃね


20: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:38:44.60 ID:jbgpomC80.net

散々長い文を読まされた挙げ句

>あとはピッチで結果を出すだけだ。


238: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:15:32.69 ID:RP9XkrpT0.net

>>20
きっちり最後にオチを用意する正しいネタ文章


21: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:39:08.23 ID:7CqEzJt00.net

まあ結果は出してるから文句はいえんわな


23: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:39:32.35 ID:OAKpu3xr0.net

パスタとタバスコはいいのか


42: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:43:43.60 ID:0OGiv0Z40.net

流石に脂肪分にルーズなのは呆れられるわな


43: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:43:47.84 ID:x7qZR9qY0.net

名古屋グランパスの優勝監督「納豆と白米食おうぜ!!」


53: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:46:34.64 ID:lz5qOXAp0.net

>>43
鮎も


81: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:51:58.42 ID:UfisIkiJ0.net

>>43
練習後の梅干しが日課だし。


46: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:44:10.06 ID:wBNQu77s0.net

こんなん当たり前だろ
千葉どんだけひどいんだよ


48: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:44:32.42 ID:fmPLqOvW0.net

写真見ると案外美味そうだな


51: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:45:00.96 ID:wmvKHG0l0.net

結局これダイエット食だからな
もっとがっつり食わんとダメだよ
体重が減るだけ


462: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:45:13.37 ID:PWW+2rzS0.net

>>51
まぁ筋肉いらね!って食事ではあるね
これじゃ持久力は増しても瞬発力は増えない
オフの間にガッツリウエートトレーニングして食いまくって体重増やして、キャンプ期間に脂肪落とすための食事ならアリだけどね


52: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:45:12.24 ID:fseMv1Z40.net

パスタにオリーブオイルは欲しいところだな。
野菜の栄養素取るのに油は有効て話も聞くし


57: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:46:53.97 ID:W8GNQelf0.net

脂身や味濃いのはダメだけど、白米はエネルギーになるから良いんだぞ。


83: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:52:13.37 ID:6jUSz6L40.net

白米が食べれないのは辛いな


86: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:52:29.02 ID:svjuvqJS0.net

> 、ヨーグルトと一緒にドライフルーツ、ミックスナッツ、はちみつ、ジャム、玄米フレークが用意されている。そのほかにはプチトマト、フルーツがあるだけで、飲み物は牛乳、果汁100%のオレンジとりんごのみ

十分だろw


91: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:53:22.07 ID:UO4RHs6+0.net

マンUだってコーラ飲めないんだからそれ以下のクラブはもっと努力しないと永遠に上には行けないぞ


103: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:54:19.82 ID:Ph7Z85UlO.net

アスリートは食べなきゃ
水泳フェルプス選手の食事

フェルプス食事01.jpg

フェルプス食事02.jpg

フェルプス食事03.jpg


509: !ninja@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:51:09.64 ID:G0j4i/4X0.net

>>103
一枚目のオッサン、辟易した顔してるw


521: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:53:08.36 ID:nuOGEfQw0.net

>>103
オリンピックレベルの水泳選手は毎日1万kcal以上食べないといけないらしいな
内臓がぶっ壊れそう


555: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:57:50.95 ID:+quwFpLB0.net

>>521
シンクロの選手も山のように食事を取ってたな
食わなきゃ体重が減ると言ってた。


610: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 14:03:58.55 ID:HtTP84JjO.net

>>555
体脂肪が低いと浮力が無くなるからね


633: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 14:06:30.68 ID:E7tdEhBs0.net

>>555
誤解されてるけど
野球も食えない選手は痩せていくからな
オフに10キロ太って
シーズン中にその分の貯金を落とす選手もいる

梶谷「昨年は最高93キロまでいった体重もシーズン終了時は78キロでした」


115: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 12:56:27.33 ID:Xry1FQxd0.net

おれブラジルで留学の斡旋してバスコとかにも行ったけど、下部組織ですら結構飯に気を使ってたけどな
サッカーの仕事ってより留学の仕事だからそこまで詳しくないけど


165: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:04:49.88 ID:bALdcXs90.net

白米消えるのはきつくないっすか


184: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:06:46.13 ID:0X9BI1OB0.net

>>165
慣れたら玄米は美味しいからそこは割と大丈夫
でも、味気ない食事なんか嫌だ


312: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:27:04.01 ID:ara44T/v0.net

>>165
ウチは基本的に雑穀米なんだけど
たまに白米食べるとクッソ重い、慣れれば平気


168: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:05:24.65 ID:cEGyfCT50.net

素焼きの牛肉ならしゃぶしゃぶの方が良くないのかな、肪落ちるし野菜も沢山食べれそうだけど。


179: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:06:26.85 ID:auXLXOLP0.net

>>168
野菜も食べすぎると胃腸に負担かかって疲れが取れない


186: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:06:53.25 ID:NSDRafTc0.net

>>168
脂肪だけじゃなくてガッツリ水溶性ビタミンが流出
調理法もバランスよくsないと偏るで


169: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:05:29.13 ID:dmE/iuLe0.net

現役時代の記録見たら中々のキャリアだね
名前聞いたことあるような無いような感じだったけど
代表には殆ど縁がなかったのかな


178: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:06:23.11 ID:uOnWyvZY0.net

長友の食事も焼いたり茹でただけの質素なメニューが多いな
まあそれが一番なんだろうね


194: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:09:00.98 ID:6mCkxqLU0.net

ドライフルーツとジャム苦手


212: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:11:17.48 ID:58Jd51nm0.net

>>194
ドライフルーツはミネラルは多いけど高カロリーで
血糖値が上がりやすいのになぜ推奨されているのかわからない。


232: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:14:14.31 ID:sJnfknAH0.net

>>212
ちょこっとなら問題ない。
ナッツだって半分以上が脂質で高カロリーだが、ちょこっと食べる分には健康的。
そればっか食ってる人がいたら止めればいい。


215: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:11:39.19 ID:JREUCqtE0.net

肉体改造ってすぐに結果出んから来年の順位が本番かな
その前にこの監督がいるか分からんけどw


222: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:12:48.71 ID:Cu4uLzok0.net

ハマった時はえらい強いぞ、千葉は
湘南戦なんか、セットプレーひとつでやられてたけど
ほぼ千葉のワンサイドゲームだったわ


241: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:16:13.26 ID:sAH4G3YS0.net

世界的に、高タンパク高脂肪が主流だと思ってたけど違うのか。
肥満の元、中性脂肪は炭水化物から作られる。
脂肪は肝臓でケトンに変換されエネルギーになるから中性脂肪にならんとか。

ココナッツオイルとか中鎖脂肪酸とか、そーいうのが主流な筈だが
最終的にそっちにいくための準備段階かな?


248: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:17:36.08 ID:sJnfknAH0.net

>>241
全然主流ではないよ。特にアスリートの食事としては。
高脂肪をやたら信仰しているのは、糖質制限、特に厳格な糖質制限を実践している人達。


243: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:16:35.36 ID:1AZkpebA0.net

まあサッカー選手はこれくらいやるのが当たり前だな
これで順位が上がってれば良かったけどなw


304: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:26:20.94 ID:j36Qi5SHO.net

蛋白質は何でとるのが理想的なのかね
やっぱり魚かな


325: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:28:14.00 ID:Z109WO110.net

>>304
魚か大豆がベストかもしれん


335: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:29:38.62 ID:cEv9t7Gt0.net

豚肉はなんで駄目なんだろ


396: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:37:20.32 ID:OVJegn+30.net

>>390
豚肉はビタミンが多いから食えって食育とかでは言われるな
鶏肉と豚肉が優先で牛肉はほとんど食わなくてもいい


354: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:31:48.31 ID:KMVmoTNk0.net

ジェフはメンバーはかなり豪華なんだよ
ラリベイ 清武 町田 近藤などなど
それでいて弱い それが問題なんだよな
湘南戦であれだけ押してて負けて次の試合でアディショナルで引き分けだのが本当に痛かった


364: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:33:05.23 ID:EzyMZohh0.net

ドルトムントとかもそうだけど
ブンデスはそういう傾向になってきてるよね炭水化物は食べれない
まあ夜は選手の自由だけど


405: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:38:02.15 ID:T0ua3NSB0.net

アスリートとしては好ましい
しかしストレスは溜まるだろうな
結果がついてこないときつい


409: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:38:39.19 ID:auXLXOLP0.net

ちゃんと栄養士と相談した方が良いと思う


429: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:41:03.45 ID:fkzgt9kN0.net

>>409
ジェフにはいなかったのかもだけど
大体のJ1のクラブにはクラブ専門の栄養士いるよ
ただの栄養士じゃなくてアスリートなどを見る専門の栄養士とかもいる


418: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 13:39:59.02 ID:cET/YAWn0.net

今年の序盤にジェフの試合見たときは夏場絶対もたないと思ったけど、意外に成績そこまで落ちなかったね
食事もあるだろうけど、今年の夏が涼しかったっていうのも一因かな



ジェフユナイテッド千葉 ≡JEF UNITED1634
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/soccer/1503234729/


569: U-名無しさん@実況・\(^o^)/です 2017/09/08(金) 12:08:36.69 ID:bz+KMWuE0.net

numberにこんなの来てた
http://number.bunshun.jp/articles/-/828827


573: U-名無しさん@実況・\(^o^)/です 2017/09/08(金) 12:29:13.35 ID:qfto6x9Xr.net

>>569
食事制限ってここまでやるのか…


572: U-名無しさん@実況・\(^o^)/です 2017/09/08(金) 12:24:10.94 ID:FPc9v0RZd.net

いくらストイックに食事制限しても走り負けしたりするからな
勝てなきゃいみねーんだわ


574: U-名無しさん@実況・\(^o^)/です 2017/09/08(金) 12:55:10.61 ID:YNtSQa+hH.net

こんな極端なまでの食事制限してたの初めて知ったわ。食のストレスたまらなければいいね。


579: U-名無しさん@実況・\(^o^)/です 2017/09/08(金) 13:14:27.33 ID:SIpirusdd.net

食事改善してもあの失点パターンは減らず


575: U-名無しさん@実況・\(^o^)/です 2017/09/08(金) 13:04:11.29 ID:JaeOOn8X0.net

≫あとはピッチで結果を出すだけだ。

最後の一文は重いな。
だが、確かにJ2堕ちてから夏場は65分までしか保たなかったのに
今年は相手チームの方がへたり込んでるからな。それは事実だな。
優也のあの腹も凹んだし。





posted by カルチョまとめ管理人 at 15:00 | 大阪 ☀ | Comment(46) | Jリーグ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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この記事へのコメント
  • 118085380
     :   at 2017年09月08日 15:25
    中村俊輔も1年に1回の贅沢は
    カップ焼きそばを食べることって言ってたな
    人と同じことしていたら勝てるわけないし、
    選手としても並で終わるよな
  • 118085393
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 15:32
    たぶん、あまり変わらんと思う
  • 118085398
     :   at 2017年09月08日 15:35
    俺にはムリだ
  • 118085399
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 15:35
    柏木なんか食事意識したの最近とか言ってたな。湘南の山田直輝も食事改善してから怪我がなくなったとかいってた気が。まあ体が資本なんだから、突き詰められる選手が超一流になっていくんだろうな。
  • 118085403
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 15:35
    なおジェフの順位は昇格圏内には程遠い12位の模様
  • 118085415
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 15:41
    ※118085380
    セルティック時代に現地でお気に入りのレストランあったけど
    いつも身体のことを考えてメニューを注文してたって
    レストランの支配人?だったかが言ってたね
  • 118085417
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 15:41
    これ沖縄だから味が濃いとかじゃないのか?

    地中海諸国を除く欧米人はくそ不味い飯と
    パスタとピザばかり食ってるし
    アルゼンチンだって毎日のように塩コショウたっぷりの
    肉と芋ばっかり食ってるだろ

    代表のシェフ西さんのメニューも見てると
    選手の好みの食事ばっかり作ってるし
    それ以外もいろいろとジャンクに近いぞw

  • 118085421
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 15:44
    サッカーは選手年齢が短いんだから若い内は摂生してパフォーマンス向上に努めよ。
    引退したら何でも食える。

  • 118085441
     :   at 2017年09月08日 15:56
    豚肉って怪我しやすくなるじゃなかったっけ?
    理由は知らんけど
  • 118085450
     : あ  at 2017年09月08日 15:59
    前田さん「ジェフだけは行けないな……」
  • 118085466
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:08
    これで結果がでてりゃ格好良いが現状はね、、、
    来年もJ2の門番として頑張ってwww
  • 118085470
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:10
    結局口から入るものからしか体を作る時に使われないのだから食事は大事よな。量と質を「気にするだけ」で体調も体重もおれは変わったな。
  • 118085474
     : 名無し  at 2017年09月08日 16:12
    そして現在、水戸さんよりも順位が下の千葉なのでした。
  • 118085477
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:13
    一般人でも食事変えると体の調子全然違うから効果はあると思うよ。
    グルテンフリー自体がどこまで正しいのか分からないけど、体強い人達は不摂生してもあまり気にしなかったりするから気づきにくいかも。
  • 118085479
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:14
    結果が変わらなければ、意味の無い変革で終わる
  • 118085487
     : 名無し  at 2017年09月08日 16:20
    12位で草
    栄養学の栄の字もわからないど素人がこういう事すると大惨事が起こるよ
  • 118085496
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:28
    監督の戦術が悪いんじゃないの?
    超攻撃的サッカーらしいし
    今時そんなんが結果残せるはずが無い
  • 118085507
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:31
    体の調子が良くなる事と勝てるかどうかはまた別だからねえ。
  • 118085527
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:39
    結果出てないならストレスたまりそうだな
    まぁ、その味気ない感じのリクエストを最大限見栄えよくするのが調理師やシェフの腕の見せ所だろうけど、ジェフの場合は額面通りのメニュー出してそうだな
  • 118085530
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:40
    味付けは工夫しろよ
  • 118085573
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:57
    草サッカーの試合の前日に背油ラーメン食べたら
    次の日めちゃくちゃしんどかったわ
  • 118085578
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 16:59
    食事によるものもそうっだけどストレスって馬鹿にならんきがするんだよな個人的に
    特に疲れたときに集中力を保てるかどうかみたいな部分に出てくる気がする
    まあ完全に個人の感想だけど、人によって遺伝子レベルで食事の趣向が違うらしいし人それぞれが一番じゃないのかとは思うしみんな同じ食事ってのは実は良くないんじゃないかと思うんだよな
  • 118085602
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 17:05
    最初はストレス溜まるだろうなぁ
    体調の向上や結果に結びつけば病みつきになりそうだけど
  • 118085621
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 17:10
    ハイラインなのは分かるけど、ハイプレスなんて印象ないわ。
    それだったら湘南の選手の食事みたほうがいい
  • 118085626
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 17:11
    慣れだと思うけどね。クリロナだって凄い食事デリケートだし。
    ストレスで言うと選手はタバコ吸っていいのかって話と変わらんと思う。
  • 118085631
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 17:12
    一般人なのでアスリートは大変やなぁという感想
    玄米いいよね
    水泳の一日1万カロリーは辛そうだ…内臓がタヒぬわ
  • 118085670
     :   at 2017年09月08日 17:22
    現状結果がイマイチな千葉の例で語られてもな
    チョコレート大好き内村航平とかカレーばっか食ってるイチローとか一流アスリートにも偏食いっぱいいる訳で
    Jだとユンジョンファンやチョウキジェ、三冠取った年の健太とか、世界レベルだとモウリーニョやクロップあたりの結果出してる監督が食事管理をどう考えてるのか知りたいわ
  • 118085702
     : 無名  at 2017年09月08日 17:29
    日本料理屋が何で世界中にたくさん存在するのか知らないみたいだねこの外国人は。そもそも日本人にとって白米はパワーの源なのにアホかよ。こんな無知な外国人はいらないから出て行けよ!
  • 118085726
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 17:36
    今日は玄米に脂身の無い肉、ヨーグルトどドライフルーツだしん
  • 118085740
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 17:39
    J1レベルのクラブでもそこらへんすごく雑だから
    意識の低さは半端じゃない
  • 118085746
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 17:40
    この食事療法が正しいかはともかく、今の白米は品種改良と精米の精度高過ぎて体に負担は大きいぞ…。
  • 118085848
     :   at 2017年09月08日 18:16
    節制によるストレスが心配なら、ボディビルダーがやってる好きに飲み食いできる日のチートデイを取り入れればいいんじゃね?
  • 118085982
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 18:50
    他の競技だって食事は気を付けるだろうし
    好きな物を腹いっぱい食べるてるのは、やっぱりおかしいと思うわ
    プロなんだしあたりまえの事だと思う
  • 118086003
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 18:55
    シーズン開幕前の沖縄キャンプから
    この食事取り入れて犬12位って

    どういうことなんすかね?
  • 118086046
     :   at 2017年09月08日 19:04
    J2だとチーム戦術と相手チームのスカウティングが最重要
    J1で今をときめくセレッソも、この二つがダメで昨年はJ2で苦しみ抜いた
    ジェフの成績がダメなのと食事改革は、あまり因果関係はないだろうな
  • 118086049
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 19:05
    スペで有名だったケディラも食事内容を改善したら怪我による長期離脱がなくなったからな

  • 118086145
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 19:39
    味噌はありにして欲しいな
  • 118086307
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 20:37
    アスリートだから当たり前だわ
    肉体使わないサラリーマンですら意識高いやつはこれくらい気使ってるわな
  • 118086591
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 22:02
    ただ、食事は息抜きとしての意味合いもあるからね…適度な発散は大事よ。
    美味しくない食事で追い込みすぎるのは問題だと思う。
    メッチャ良い食材を使うか、良い調理師を雇うべきだな。失敗した料理だと思わせるような飯を食わせてはいけない。プロのアスリートならばそこも妥協すべきではない。
  • 118086870
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月08日 23:19
    ※118085417
    西さんのは俺も本読んだけど、あの人の場合は現地での衛生管理が
    まず第1の任務って感じだな。そして代表戦って言うクラブに比べ短期間で
    プレッシャーの滅茶苦茶かかる試合をこなす状況だから、体作りよりも
    ストレス軽減に重きを置いて調理してると思う。試合前には脂肪分ある食事を無くしたり
    やり過ぎないよう栄養士とも調整してるように見えたね。
    クラブの場合は年単位で食べる食事で確実に体の資本になるから
    多少厳しいのも仕方ないと思う、特に脂肪。塩分はちょっと考え方違うけど。
  • 118087120
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月09日 00:49
    日本のサッカーってまだそのレベルなのか。
    俺だってグラム単位で炭水化物摂取してるし、油は調理に使わない。食事は作業。
  • 118087336
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月09日 03:04
    *118087120
    なんでジェフの話を日本サッカーの話に飛躍してんだ?
  • 118087692
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月09日 08:00
    ジェフの話かシェフの話かハッキリして欲しい
  • 118087735
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月09日 08:27
    長友も専属の料理人いるよね、ツイッターで何度もみかける
    プロのスポーツ選手ならトレーニングだけじゃなくて食事も追求するなんて当たり前だろうに
  • 118088448
     :   at 2017年09月09日 13:55
    むしろ今までの千葉の食事がプロにしては酷すぎない?
    そりゃ誰でも怒るわ
    俺もいまさらふつふつと怒りがこみ上げてきたわ
  • 118095450
     : 名無しのサポーター  at 2017年09月11日 17:28
    これって、瞬発力を犠牲に持続力を手に入れてるだけな気がするけどなぁ・・・
    走りまくってプレッシャー掛けて一発に沈む。コンタクトスポーツで体脂肪や体重減らすのは諸刃の剣だよ。
    まあ、怪我は減るし長く現役できるだろうから選手にあんまりマイナスはないのかもね。

    アンダーアーマーのいわきFCがこれと逆で近代栄養学でムキムキボディーを手に入れてる。
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